Ẩm thực 3 miền

Bún thang là gì? Cách nấu bún thang chuẩn vị Hà Nội

bún thang là gì

Bún thang được xem là một trong những món ăn hấp dẫn của người Hà Thành. Nước dùng đậm đà, kết hợp các gia vị đi kèm, khiến người ăn khó lòng cưỡng được. Thế nhưng, dù thưởng thức lâu năm, nhưng vẫn không ít người thắc mắc: Bún thang là gì? Cách nấu bún […]

Chem chép là gì? Sống ở đâu, làm món gì ngon

Chem chép làm món gì ngon?

Chem chép là một loài hải sản, cùng nhóm với nghêu, sò, hến, vẹm…có nhiều hoa văn, lớp vỏ cứng và kích thước to bằng ngón chân cái. Có rất nhiều cách để cế biến chem chép thành nhiều món ăn vừa độc lạ, vừa ngon miệng, nhưng không phải ai cũng biết tới. Trong […]

Don là món gì? Cách chế biến đậm chất Quảng Ngãi

don là con gì

Don là một món ăn rất nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ngãi, thuộc họ hến và sống ở vùng nước lợ vùng Trung Bộ. Tuy nhiên, chắc chắn nhiều người chưa biết Don là món gì và cách chế biến món Don như thế nào? Vì thế, bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giải […]

Cách nấu bún vịt măng tươi và măng khô đơn giản

bún vịt măng tươi

Cách nấu bún vịt măng tươi và bún vịt măng khô đơn giản người chưa làm bao giờ cũng có thể làm được. 2 công thức nấu bún măng vịt mà Cảm tác hoa hồng giới thiệu đến các bạn dưới đây chắc chắn sẽ làm hài lòng sở thích nấu nướng của bạn. Cách […]

Cách nấu bún cá miền Tây Kiên Giang và Châu Đốc An Giang

Cách nấu bún cá miền Tây

Cách nấu bún cá miền Tây, bún cá Châu Đốc và bún cá Kiên Giang đơn giản mà cực kì ngon ngay tại nhà. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm ngay món bún cá miền Tây chuẩn vị, thơm ngon không khác gì ăn ngoài nhà hàng nhé. Cách nấu bún cá miền Tây […]

Cách làm bún chả nem nức tiếng của người Tràng An

món bún chả nem

Bún chả nem là món ăn ngon tuyệt được rất nhiều ưa thích. Có lẽ nhiều người vẫn chưa biết, đây món ăn truyền thống của người dân Tràng An. Với cách làm khá cầu kì khiến cho món ăn này có một sự cuốn hút riêng. Dưới đây là cách làm bún chả nem […]

Tré là gì? Cách làm món tré trộn Bình Định ngon chuẩn vị

Tré là gì?

Tré là gì? Tré trộn là món ăn đặc sản của người dân miền Trung, đặc biệt là món tré Bình Định. Đây là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Vậy tré là gì? Tré trộn là gì và cách làm như thế nào? Hãy cùng Cảm Tác Hoa Hồng tìm hiểu ngay […]

Cách nấu ếch xào lăn sả ớt đơn giản của người miền Bắc và miền Nam

ếch xào lăn

Món ếch xào lằn thơm ngon béo ngậy là một lựa chọn tuyệt vời đối với những người thích ăn ếch. Có nhiều cách làm ếch xào lăn thơm ngon chuẩn vị. Hôm nay, Cảm Tác Hoa Hồng sẽ giới thiệu đến các bạn một trong những chế biến món ăn này. Hãy cùng theo […]

Cách làm món bún đậu mắm tôm chả cốm, dồi, chả nem cực mê

Cách làm món bún đậu mắm tôm nức tiếng Hà Thành

Bún đậu mắm tôm từ một món ăn dân giã giờ đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng nổi tiếng ở Hà Nội. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Không thiếu những quán ăn ngon nổi tiếng với món ăn này. Tuy nhiên, bạn cũng có thể dễ […]

Nậm pịa là món gì? Ăn món pịa Tây Bắc có tác dụng gì

nậm pịa

Nậm pịa hay món pịa Tây Bắc là một món ăn đặc sản của người Thái ở vùng núi phía Bắc Việt Nam. Chắc hẳn cái tên này còn khá xa lạ với nhiều người. Thậm chí, nhiều người đã từng nghe qua cái tên của món ăn này, nhưng không biết đây là món […]