Cocktail B52 là loại đồ uống độc đáo với ba tầng khác nhau, tạo nên sự cuốn hút về cả thị giác và vị giác. Đây là loại cocktail cực kì dễ uống, ngọt béo thơm lừng. Cùng tìm hiểu kĩ hơn về loại cocktail này, cách pha chế, cách uống và giá 1 ly cocktail B52 là bao nhiêu tiền nhé.
Cocktail B52 là gì?
Cocktail B52 là loại đồ uống gồm có 3 tầng với 3 màu sắc khác nhau được pha chế từ 3 loại rượu gồm: rượu Kahlua, rượu Baileys và rượu Triple sec hoặc Cointreau, Grand Marnier.
Chắc hẳn chúng ta không còn lạ cái tên B52 rồi phải không. Chính xác là loại đồ uống này có tên trùng với một loại máy bay ném bom mà Mỹ đã dùng trong chiến tranh Việt Nam.
Món đồ uống này được sáng tạo ra bởi Peter Fich, một Bartender tại Banff Springs Hotel ở Banff, Alberta. Peter có sở thích đặt tên cho các loại đồ uống do mình sáng tạo ra theo tên các ban nhạc, album và bài hát mà ông yêu thích. Và món cocktail B52 này cũng được đặt tên theo một ban nhạc có tên là The B-52’s.
Cách pha chế cocktail B52
Chuẩn bị:
Cocktail B52 được pha với tỉ lệ 1:1:1 của 3 loại rượu.
- 15 ml rượu Kahlua
- 15 ml rượu Baileys Irish Cream
- 15 ml rượu Le Grand Marnier.
- Dụng cụ pha chế gồm có: ly Shooter hoặc ly Sherry, muỗng đã được làm lạnh.
Cách pha chế Cocktail B52 như sau:
- Bước 1: Cho phần rượu Kahlua vào trước.
- Bước 2: Tiếp đến là rót thật chậm rượu Baileys Irish Cream vào. Dùng 1 chiếc thìa nhỏ đã được làm lạnh để đổ 1 cách từ từm tránh làm lẫn lộn với phần rượu Kahlua.
- Bước 3: Rót Grand Marnier vào ly với cách tương tự như bước 2.
Nếu thực hiện chuẩn 3 bước trên, bạn sẽ có một ly B52 chuẩn với 3 tầng màu sắc nâu, trắng, vàng từ đáy lên.
Để có một ly Cocktail B52 đốt cháy, chỉ cần thay Grand Marnier bằng một loại rượu có độ cồn cao. Ngoài cách pha chế truyền thống này, bạn có thể thay thế các loại rượu với hương vị theo sở thích của riêng mình.
Cách uống cocktail B52
Có nhiều cách thưởng thức cocktail B52:
- Người phương Tây uống rất đơn giản, họ thường uống từng lớp một hoặc khuấy lên rồi uống với đá.
- Người Châu Á thì cầu kỳ hơn, họ đốt lửa trên bề mặt của cocktail cho nóng, dùng ống hút để uống 1 hơi đến hết ly.
1 ly cocktail B52 giá bao nhiêu?
Tùy từng quán, từng cách pha chế khác nhau mà giá của cocktail B52 cũng khác nhau. Nó có thể dao dộng từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn một ly. Chủ yếu giá cocktail B52 sẽ phụ thuộc vào thành phần, danh tiếng của quán, danh tiếng của bartender.
